Donkers is opgericht in 1933 in Amsterdam, Holland.
In het bedrijf, dat was gevestigd in de binnenstad in een grachtenpand, werd een grote variëteit aan zoetwaren geproduceerd.

Door gebrek aan ruimte voor uitbreiding was de onderneming gedwongen de stad als locatie te verlaten in 1955. Een compleet nieuwe fabriek werd gebouwd in Dieren, in Oost-Nederland, waar de onderneming tot op de dag van vandaag is gevestigd.

Donkers is een onafhankelijk familiebedrijf met ongeveer 65 medewerkers die werken in een moderne, hygiënische fabriek. Donkers staat bekend om haar uitstekende kwaliteit en grote flexibiliteit.

De producten van Donkers zijn te vinden in bijna iedere supermarkt in Nederland en in meer dan 30 landen over de hele wereld.